Inchiesta sulle mense, la qualità ha un costo: smettiamola con il massimo ribasso, cambiamo la legge

Indipendentemente da come andrà a finire questa inchiesta sulle mense udinesi e in attesa che, come si dice, la giustizia faccia il suo corso, sarebbe coraggioso provare ad abbattere un muro che (chissà perchè?) resta in piedi da troppo tempo

Renato D'Argenio