Pesce e tradizione con la festa dei fasolari

Prende il via oggi uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti del pesce locale: a Marano Lagunare è infatti tempo di “Fasolari in festa”, la sagra dei prelibati molluschi che continuerà a sfornare piatti a base di fasolari fino al 15 agosto. Un evento che è ormai entrato nella tradizione (non solo gastronomica) di Marano, una vera e propria festa della cucina locale fatta di pesce cotto e crudo. Il tutto accompagnato dalla musica delle migliori band.