Prima chef in un locale, poi si sono messi in proprio: Christian e Gabriele producono su misura ravioli e cjarsons per ristoranti e negozi

Tanja Ariis
Da sinistra, Christian Cattarino di Invillino di Villa Santina e Gabriele Penello di Talmassons
Da sinistra, Christian Cattarino di Invillino di Villa Santina e Gabriele Penello di Talmassons

VILLA SANTINA. L’idea di aprire un pastificio raviolificio fa capolino in due giovani chef nel secondo lockdown. Preparavano una marea di ravioli per

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Argomenti:storie

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