Al Roma di Tolmezzo l’invenzione del Tiramisù

Il Tiramisù è un dolce inventato a Treviso, a Pieris o a Tolmezzo? La diatriba continua, i “friulanisti” però sono certi: il moderno Tiramisù è stato creato dalla signora Norma Pielli (con mascarpone) al ristorante dell’albergo Roma di Tolmezzo nel 1951.